Autour du beurre salé, véritable richesse patrimoniale et culinaire de la Bretagne, ce sont autant de thèmes variés comme le rôle de la femme, la fabrication, les rites et croyances religieuses ou l'art culinaire contemporain qui sont abordés. De plus le beurrier lauréat du concours de design lancé en décembre 2002, est présenté.
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